贵阳市近期猪肉价格呈上涨趋势
受生猪存栏量整体偏低影响,贵阳市近期猪肉价格出现了明显上涨,猪肉和猪肉副产品价格均呈现出不同程度的涨幅。据农贸市场经营户反应,受供需影响,近期生猪批发价格一天一价,变动频繁。受批发环节价格上涨影响,我市猪肉零售价格也出现明显上涨。
根据我队对农贸市场价格采集情况显示,我市猪肉价格于6月下旬开始上涨。数据显示,7月20日采集的价格与6月20日相比,除猪脚外,五花肉、后腿肉、精瘦肉、猪肝均出现不同程度涨价。其中,后腿肉涨幅最高,达10.2%,精瘦肉、五花肉、猪肝涨幅分别为7.4%、9.0%和2.0%。7月份,我市猪肉价格出现连续上涨的态势,后腿肉、精瘦肉、五花肉、猪肝、猪脚较上月分别上涨9.7%、8.0%、9.2%、1.0%、1.4%。
从下半年看,尽管近期补栏积极性有所增加,但由于能繁母猪存栏量仍存下滑态势,短期内生猪供应难以明显增加,生猪市场依然处于供给偏紧的格局,猪肉价格上涨的情况将会持续,尤其是到了四季度肉类消费旺季,供需紧张程度将进一步显现,将会拉动CPI上涨,需引起重视。